Lumache alla romana
Le lumache alla romana sono un piatto semplice da realizzare e dal risultato sempre perfetto!
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Lumache alla bourguignonne
Lumache alla bourguignonne
Le lumache alla bourguignonne sono uno dei più classici piatti della raffinata cucina francese. Gli amanti delle lumache andranno letteralmente pazzi per questa pietanza che, non del tutto leggera, presenta i molluschi cucinati in una crema buonissima al burro. Anche se il procedimento per realizzare la ricetta è un po’ lungo, il risultato è davvero ottimo e vi permetterà di fare una splendida figura davanti ai vostri ospiti!
