Il Pinot Nero Passione Rosé di Tenuta Pra’ de Oro è uno spumante rosato che nasce dalla volontà di interpretare il Pinot Nero in una versione fresca, conviviale e raffinata.
Il Pinot Nero è un vitigno a bacca nera conosciuto per la sua eleganza e per la capacità di esprimere caratteristiche differenti a seconda della vinificazione. Nella produzione di spumanti rosati, permette di ottenere vini dal colore affascinante e dal profilo aromatico particolarmente interessante.
Passione Rosé rappresenta una proposta distintiva all’interno della selezione di Tenuta Pra’ de Oro con uno spumante Pinot Nero 100% che valorizza un vitigno e uno stile differenti.
Una scelta per chi desidera acquistare online uno spumante rosato da Pinot Nero, da condividere durante un aperitivo, una cena o un’occasione da ricordare.
Caratteristiche organolettiche
Passione Rosé appartiene alla famiglia degli spumanti rosati da Pinot Nero, vini apprezzati per l’equilibrio tra freschezza, componente fruttata ed eleganza.
- Colore: Rosato
- Gusto: Fruttato con fragoline di bosco
- Perlage: Elegante fine e persistente
Abbinamenti gastronomici: quando scegliere Passione Rosé
Gli spumanti rosati da Pinot Nero si prestano a numerosi abbinamenti gastronomici, grazie alla loro versatilità e alla capacità di accompagnare preparazioni differenti.
Passione Rosé può essere proposto, in particolare, con:
- Aperitivi e antipasti: tartine, finger food, salumi delicati e piccoli assaggi.
- Pesce e crostacei: tartare di salmone, gamberi, antipasti di mare e preparazioni alla griglia.
- Primi piatti: risotti alle verdure, paste con sughi delicati e preparazioni a base di pesce.
- Carni bianche: pollo, tacchino e piatti leggeri.
- Piatti vegetariani: verdure grigliate, torte salate e preparazioni con formaggi freschi.
Il suo carattere rosato lo rende inoltre una scelta interessante per aperitivi all’aperto, cene estive e momenti conviviali.
Temperatura di servizio: 6–8 °C.
Pinot Nero e spumante rosato: cosa lo rende speciale?
Il Pinot Nero è uno dei vitigni più conosciuti e apprezzati nella produzione di vini e spumanti di qualità. Pur essendo un’uva a bacca nera, può essere utilizzato per ottenere vini rosati attraverso una gestione attenta del contatto tra mosto e bucce, responsabili del colore. Il risultato è una tipologia di vino che unisce il fascino delle sfumature rosate alla vivacità delle bollicine.
Passione Rosé è speciale perché porta nel calice tutta l’allegria delle occasioni da condividere: le sue bollicine vivaci e il colore rosato brillante rendono ogni brindisi più festoso e invitante. Dietro la sua freschezza c’è una cura che valorizza la qualità e l’eleganza del rosé, per un sorso piacevole che trasforma un momento semplice in un piccolo momento speciale.
Un vino dalla passione per la terra
Tenuta Pra’ de Oro è una realtà agricola situata ad Albina di Gaiarine e Oderzo, in provincia di Treviso, dove la coltivazione della vite si accompagna a un’attenzione particolare per il territorio e per la qualità delle produzioni. Nei vigneti dell’azienda trovano spazio differenti varietà di uva, tra cui Glera, Chardonnay e Pinot Nero.
Passione Rosé nasce all’interno di questa realtà produttiva, che valorizza la diversità dei vitigni e propone vini capaci di interpretare differenti occasioni di consumo. La cura dei vigneti e il legame con il territorio rappresentano elementi centrali della filosofia aziendale.

Scheda tecnica
| Caratteristica | Dettaglio |
| Nome commerciale | Passione Rosé |
| Tipologia | Spumante rosato |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Produttore | Tenuta Pra’ de Oro |
| Territorio | Provincia di Treviso, Veneto |
| Metodo di spumantizzazione | Metodo Martinotti |
| Denominazione | Pinot Nero |
| Gradazione alcolica | 12 % |
| Residuo zuccherino | 8 g/l |
| Acidità totale | 5,5 – 6 g /l |
| Colore | Rosato |
| Formato | 750 ml, da confermare |
| Temperatura di servizio | 6 – 8°C |
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